Posts

Showing posts from January, 2025

Dinner for One

Image
    Das war doch einfach ein richtiger Winter bisher, mit Eisblumen, zugefrorenen Seen und morgens das Freischaben von Autofenstern.   A proper winter so far, with frozen lakes, ice flowers on windows and scratching ice off my car windows in the morning   Kochen für mich alleine? Ich habe nie verstanden warum sich manche Menschen diese Frage stellen.  Na klar! Für mich alleine kochen ist zugleich Experiment und Luxus. Als ich ein paar Monate alleine in Sevilla lebte, war es mein größtes Vergnügen, in die Markthalle zu schlendern und die ausgefallensten Fische und teure Jakobsmuscheln zu kaufen - für mich alleine. Als ich dann mit Lola zusammenzog, lernte ich von ihr wie man eine perfekte Salmorejo , eine richtige Tortilla und sogar Paella hinkriegt (die habe ich aber daheim nie mehr nachgekocht - Bayern ist einfach nicht Andalusien). Aber eine meiner kreativsten Kochphasen waren die sieben Jahre in Alxing, wo ich vier Tage pro Woche nur für mich gekocht un...

Schrott und Grünzeug

Image
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber einer meiner liebsten Spaziergänge ist der Besuch im Wertstoffhof.   Dazu fällt mir wieder einmal eine Szene aus einem Kurzfilm meiner Schwester ein. Annamirl ruft: Herbert, das Müllauto ist da. Herbert: Wir brauchen nix. Aber ich - was ich da schon alles gefunden habe! Vor ein paar Jahren stand da ein ganzes Zwiebelmuster-Kaffeeservice - ich nahm nur eine Tasse und die Zuckerdose, hab schon so viel Geschirr... (Der Engländer zuckt schon immer zusammen wenn ich mit einem Arm voll frischer Flohmarktfunde ankomme). Da hat sich halt dann eine andere gefreut... Und immer wieder stehen da die tollsten Bücher. Neulich wieder ein nagelneuer Allmen von Martin Suter, Neupreis 26€.  Aber selbst wenn ich nix mitnehme, der bloße Anblick ist auch immer eine Freude. Und manchmal lasse ich auch meine eigenen verblichenen Schätze dort.   I don't know how you feel about recycling centres,but in my hometown it's a wonderful resource for things th...