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Es ist Herbst. Ein einziges Aufatmen.  Also: Weil ich es selber so schade finde, wenn beliebte Blogs aus dem Netz verschwinden - oft mit traurigem Grund, aber manchmal auch sang- und klanglos, und weil ihr mir mal wieder, wie schon öfters, so gut zugeredet habt, probiere ich’s halt weiter. Danke für die guten Argumente!  Also werfe ich der KI weiterhin Qualität in den Rachen. Eine Bitte habe ich. Wir kommunizieren hier miteinander, denkt bitte daran, unter die Kommentare euren Namen zu schreiben. Ich vergesse es ja selber manchmal… Heute komme ich zu meiner Kernkompetenz zurück, dem Foodblog. Ich hab nämlich so ein schönes Gericht gemacht, was klassisch Englisches, eine Pie. Die kann mit allem gefüllt werden was im Haus ist. Ich hatte Lauch, Pilze und eine Karotte, dazu kaufte ich zwei Henahaxerl (Hähnchenschenkel für Nicht-Bayern). Die habe ich in einer Brühe gekocht und kleingeschnitten (pulled chicken). Alles anbraten und würzen, einen Teigdeckel drauf und backen ...

Mei.   Ich glaube, dieses Mal mache ich wirklich Schluss.  Die Vorstellung, dass sich KI durch meinen Blog - und alle eure Blogs - wie eine gefräßige Raupe durchfrisst ist mir so ekelhaft, dass ich am liebsten alles löschen würde. Aber das bringe ich nicht übers Herz, fast 20 Jahre meiner Geschichten zu vernichten. Wenn ich die Geduld aufbringe, stellle ich "Best of" zusammen und lade alles runter oder mache ein Buch.  KI ist ja inzwischen die größte Bedrohung der Menschheit, wenn man den alarmistischen Artikeln überall glauben darf. Ich schwanke zwischen "der Millenniumzusammenbruch" ist ja damals auch angekündigt worden und nix ist passiert, und der Vorstellung dass mörderische Roboter uns einfach ausschalten. Aber die Freude daran, Geschichten zu erzählen verblasst bei der Vorstallung, dem gnadenlosen Datenstaubsauger Material zu liefern.  Für alle, die hier gern lesen - schaut euch das Archiv an, zum Beispiel hier, vor 7 Jahren . Ich überlege jetzt erst mal....

Dieser August ist so schnell und wenig erfreulich an mir vorbeigerauscht, dass ich weder einen Vollmond noch irgendwelche Meteorschauer erlebt habe, von Sonnenfinsternis ganz zu schweigen.  Ich hoffe auf schönere Monate. Für ein paar Sonnenuntergänge hat es gereicht. Und Badewetter war ja täglich.  *** August has not been my favourite month. Heatwave after heatwave, doctors, hospitals, hot bus journeys to check on the sickie...no time for full moons, meteor showers and the eclipse of the sun, But there was the daily blissful swim and a few beautiful sunsets.     Vom Überirdischen zum Handfesten: heute erzähle ich euch lieber von Eiern und Kresse.  *** From the sublime to the pedestrian: let's talk about eggs and cress    Eine meiner Lieblingsbrotzeiten aus englischen Kühlregalen, das Eier-Kresse-Sandwich.  Das geht mit allen Arten von Kresse, Ei und Mayonaise. ***   One of the British lunch staples, one of my favourites - an egg and...

   Der Sommer ist da, und mich interessiert vor allem das Wasser. Im Sommer interessiert mich nur das Schwimmen, und ich bin dankbar für das große Glück, "nah am Wasser gebaut" zu haben. Sowohl metaphorisch als real. Seen überall rundum, wir haben überall Gelegenheit zur Abkühlung.  .  Wasser wird ja langsam zu einer schwindende Ressource. Wenn sogar in Bayern das Rasensprengen und Swimming-Pool-befüllen eingeschränkt wird, dann ist sozusagen "Matthäi am Letzten", wie unsere Oma mysteriös zu orakeln pflegte.     It's summertime, and the only thing I am  really interested in is: where is the nearest water hole? Luckily, we are blessed with a choice of lakes or even a little very cold stream to float in, now that the heat is hitting record levels. For water is becoming a dwindling resource, and as even green and pleasant lands are turning brown, water levels are shrinking. Worrying times, and I am truly grateful for the place fate has planted me, ...

*....und legt euch lieber auf die Couch"  Originalzitat von meiner Schwester , die uns allen den Genuss beim Yoga beigebracht hat.      Auf Instagram werde ich in letzter Zeit ständig aufgefordert, ohne Benutzung der Hände vom Boden aufzustehen. Erstens kann ich das, mache ja schon lang genug Yoga. Wenn man es nicht kann, wird einem gleich Angst gemacht: größeres Sterberisiko! Hui! Wenn ihr g**gelt "aufstehen ohne Hände" kriegt ihr hunderte Anweisungen. Ich würde es einfach probieren, bis es geht! Zweitens - warum? Wozu haben wir Hände? Wenn man als alter Mensch hinfällt, verletzt man sich ja wohl eher alles andere als die Hände. Dann hilft diese andere Art aufzustehen über die Yoga-Hund-Stellung: beide Hände und Füße aufsetzen und hoch den Hintern.  Bleibt beweglich!!  mit und ohne Hände.  Jedenfalls ist es eine gute stärkende  Angewohnheit, ohne Hände vom Stuhl oder vom Sofa aufzustehen: Auf, runter, auf, runter....         ...

Terminally English:  "Tea and biscuits are the one meal English have given the world" (Tee und Kekse sind das einzige was England der Welt an Essbarem gegeben hat), dieses Zitat fand ich in einem interessanten Buch über Kekse. Darauf der Engländer: was ist mit Fish and Chips? Na ja. Kekse sind einfach immer dabei, kaum eine Tasse Tee ohne süße Beilage. Die Supermärkte bieten sie in langen Reihen an, Tea and biscuits sind die Antwort auf jedes Problem. Als unser Haus in London abbrannte und wir auf der Straße herumstanden, waren im Nu die Nachbarn da mit einem Tablett mit Teebechern. Mit viel Zucker. Und Keksen. Und die gesündesten sind die Digestive Biscuits - dem Namen nach helfen sie bei der Verdauung.  Yep - wir waren mal wieder in England. Eine Reise, unerwartet problemlos und ohne Stress.. Schaut euch diesen Münchner Flughafen an, niemand da! Automatische Gates! Pro Reisender so ungefähr eine Hilfskraft beim Gepäckdurchsuchen. Flieger pünktlich. In Heathrow mit dem digit...