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Fast alles über die Nudel

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 Das Wetter spielt verrückt, es ist doch noch nicht April! Es stürmt, es regnet, dann scheint die Sonne und man stürzt hinaus, um draußen gewesen zu sein bevor es wieder vorbei ist. Momentan schneit es gerade wieder. Aber die Leberblümchen... nein, es ist doch Frühling. *** Our weather is going a bit crazy April fashion - one moment it snows, then the sun comes out, fog in the morning, storms in the night... but the little flowers prove it, spring is inevitable now!  Mein Leben auf Instagram spielt sich derzeit hauptsächlich im Reich der Nudeln ab. Ich habe mich mit so vielen Pastaias, Sfogliatori, Pastakünstlerinnen (ich empfehle immer wieder die pastagrannies) und Nudelfans verbunden, dass ich inzwischen dutzende von neuen Nudelformen kennengelernt habe. Es gibt nämlich eine Pasta-Etikette! So heißt zum Beispiel die Bolognese-Sauce in Wirklichkeit Ragú, und man isst sie auf keinen Fall mit Spaghetti, sondern immer mit breiteren Nudeln, z.B. Tagliatelle! Und...