Was kochen wir heute?
Eifrige und treue Leserinnen meines Blogs können inzwischen problemlos all diese wundervollen Gerichte nachkochen. von oben: Lasagne, aus selber gemachtem Nudelteig, gefüllt abwechseln mit Sauce Bolognese und Béchamel Käsegebäck aus dem wohlbekannten. dick ausgerolltem Blätterteig, bestreut mit Parmesan oder dem Eckerl alten Bergkäse aus der hintersten Kühlschrankecke. Fingernudeln aus durchgedrückten gekochten Kartoffeln, vermischt mit Mehl, einem Ei und Bärlauch Pochiertes Ei Grießnockerlsuppe mit ....schon wieder Bärlauch drin Mürbteigplätzchen mit Schokogetröpfel drauf Alle die sich während meiner Blogpausen verzweifelt den Kopf kratzen und nicht wissen, was sie kochen sollen, können auf die Blogs in meiner Blogliste ausweichen - alles geniale Köchinnen *** *** *** This is a reminder for all faithful readers of my blog that you are now able to make all the food in these pictures alone, at home: Lasagne from home-made home-rolled pasta sheets, ...