Dinner, dinner, dinner
Inspired by Niamh's food blog http://eatlikeagirl.com/2009/04/16/speaking-of-asparagus/ (as well as by Adam and Ulla last night) I cooked green asparagus tonight, served it with some leftover fried potatoes, courgettes and an egg and followed it with an ace pudding. My first rhubarb fool I improvised with quark, whipped cream, stewed rhubarb with some honey, and 3 leaves gelatine I dissolved in some of the rhubarb juice. If I can do it you can. It was all delicious. The remaining rhubarb juice I drank, topped up with water. Inspiriert von Niamhs food blog http://eatlikeagirl.com/2009/04/16/speaking-of-asparagus/ (und von Adam und Ulla gestern abend) kochte ich heute den ersten grünen Spargel, dazu ein paar Resterl - Kartoffeln, Zucchini und Ei, und eine 1A Nachspeise. Und zwar meine erste gelungene Gelatine-Kreation: Rhabarbermousse aus Quark, Schlagsahne und Rhabarberkompott, ohne den Saft. In diesem löste ich drei Blatt Gelatine auf und zog sie unter die Misch...