Monkey business
Diese Woche war ich wieder mal am immer wieder schönen Chiemsee, ein Lieblingsplatz der Familie bei jedem Wetter. *** This week we had an outing to Lake Chiemsee, a family favourite in all weathers. Ohne Kuchen geht garnichts: Nachmittags im Hotel Linde auf der Fraueninsel *** Luscious cakes in the beautiful Island hotel "Linde" Und dann geht's mal wieder in die Küche. Zum Plätzchenbacken hatte ich dieses Jahr noch keine Zeit oder vielleicht Lust. Weihnachten scheint mir weit weg und etwas unwirklich an diesen sonnigen, trockenen Föhntagen. Wohingegen ich Tag und Nacht Lust zum Kuchenbacken habe. Zum Beispiel dieses "Monkey Bread" von Dan Etherington , eine Art Hefezopf de-luxe und wesentlich dekadenter - an Butter wird hier nicht gespart. Dabei fällt mir das Interview mit Vincent Klink in der jetzigen Winterausgabe der Effilee ein, in dem er gegen Gesundheitsapostel und eingebildete Kranke vom Leder zieht und ...