Kochen und backen, was sonst?
Wie schon mehrmals beklagt, es herbstelt brutal und das Leben spielt sich zusehends drinnen ab. Eben auch in der Küche. Nudeln selber zu machen ist eines der Highlights der staaden Zeit. Gestern habe ich wieder mal Garganelli gemacht, das ist halt ein Spaß, für den ich im Sommer keine Zeit habe. Dazu im Ofen Tomaten geröstet, leider nur ganz banal gekaufte. Die Ernten von manchen meiner Bloggenossinnen bewundere ich neidisch, doch fehlt mir die Ausdauer zum Gartenbau. Aber, Newsflash: war gerade beim Bäcker und hey, es ist ja richtig warm draußen! Baby it's gloomy out there! I have virtually given up hope of another swim in the lake. So, with life moving indoors, into the kitchen, to be precise, I have rediscovered the pleasures of cooking and baking. A long time ago, I made garganelli , and I suddenly felt like making them again yesterday (wrongly, this time, apparently they should be rolled diagonally). I served them with oven roa...