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Frohes Futtern!

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Alle Jahre wieder, um diese Jahreszeit, gibt es in den sonst so prosaischen Supermärkten die lila Kartoffeln, Vitelotte heißen sie. Ich finde sie unwiderstehlich, ich spiele halt gerne mit dem Essen. Dann gibt es bei mir lila Bratkartoffeln, lila Püree und sogar lila Ofenchips. Ich bot sie mal meiner Vermieterin an. Noch nie habe ich einen solchen Ausdruck des Horrors in einem Gesicht gesehen: als hätte ich ihr frittierte Rattenschwänze angeboten. Dabei schmecken sie genau wie "richtige" Kartoffeln, nur besser. Der Engländer isst sie, stoisch und ohne einen Muckser.  Around this time of the year, our otherwise very utilitarian supermarkets are filling up with fancy food, for example these purple potatoes, which bear the lovely name Vitelotte. Since I love playing with food, I find them irresistible. I turn them into purple mash, purple chips and even purple crisps. Once I offered the crisps to my landlady - I have never seen such an expression of horror on someone...

Die Schönheit der Kartoffeln

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Derzeit gibt es in meinem ansonsten nicht besonders gourmetlastigen Supermarkt diese blauen Schwedenkartoffeln, die gelben fingergroßen Bamberger Hörnchen und herrlich orange Süßkartoffeln. Wer könnte da widerstehen! *** My local supermarket, normally not known for its adventures in food, is full of wonderful potatoes at this time of year: blue Swedes, little yellow finger-shaped and orange sweet potatoes. Who could resist! Es wurde ein dreifarbiger Kartoffelsalat mit einem Dressing aus Gemüsebrühe und Olivenöl, und meinem Grünzeug aus dem Garten. Über das mit dem Balsamico schimpfe ich eigentlich immer (blöde unnötige Deko...), aber es macht halt einfach Spaß.  *** I had fun making a stylish three-tier potato salad, with a dressing of vegetable stock and olive oil and decorated with my garden greens. The balsamic vinegar splash...I am always slagging off restaurants who do it. I have to apologise: it's too much fun.  Ein Stilleben mit meinen violetten ...