356 days

In diesen Wochen der Selbstfindung habe ich mir ein paar nützliche Gewohnheiten zugelegt. Jeden Tag der Kampf gegen das Verschlampen! Raus aus dem Morgenmantel! Anziehen, Ohrringe, Lippenstift, Hände eincremen! Möglichst viel trinken, morgens ein Glas lauwarmes Wasser mit Zitronensaft.  Seit ich letzte Woche ein Kratzen im Hals spürte, gurgle ich täglich mit lauwarmem Salzwasser und jetzt kratzt nichts mehr. Abends kann auch mal ein Glas Wein oder ein Cocktail dazukommen: Unser Hausdrink ist Lillet mit Prosecco. Sehr gut auch mit einem Schuss Cointreau, aber der ist jetzt aus, und der ist wohl kaum ein Grundnahrungsmittel. ***  In these days of splendid isolation, I have developed some good habits: As tempting as it is to lounge all day in that cosy dressing gown, but I get dressed.  Earrings. Lipstick. Handcream.Well, mostly. I remind myself to drink water, starting with a glass of lukewarm water with lemon juice in the morning. To fend off any throat ...

Ich gestehe, dass ich selbst bei 37°C auf der Terrasse kein Verlangen nach kalten Suppen habe. Dafür bin ich aber einem Getränk durchaus nicht abgeneigt, gern auch alkoholisch. Gin&Tonic ist der Favorit des Hauses 356, aber ich habe meistens auch einen Cremant oder Cava im Kühlschrank, für einen Hugo mit selbstgemachtem Hollersirup. Bis ich von einer Pop-up-Cocktailbar in London hörte - ach ja, schön wär's - die unter anderem einen hausgemachten Sirup aus Mädesüß verwendet. Da dachte ich - holla, das kann ich auch hier machen! Stehen doch die Wiesen dieses Jahr voll von cremig-weißem, schaumigem Mädesüß, der im übrigen auch noch gesund ist - soll als Tee gut gegen Kopfweh sein. Meine kräuterkundige Schwester hat sogar ein Buch nach der Wiesenkönigin benannt. Bei der Sirupherstellung hielt ich mich an das Rezept der Cocktailexpertin Lottie Muir, die alle Zutaten für ihre 'Wild Cocktails' selber in der Londoner Wildnis sucht. "Foraging" ist ja das A...