Ein Geschenk für die dunkle Zeit
Ich mag überhaupt keine After Eights. Schokolade und Minze? Nein, da zerfällt die Menschheit in zwei unversöhnliche Lager. Aber ich liebe die Kombination von Schokolade und Orange - füreinander geschaffen, finde ich. Und da hatte ich in England die Auswahl. Gibt es etwas Feineres als Terry's Chocolate Orange (keine Werbung, weil große Liebe), unter jedem Weihnachtsbaum zu finden. Wie die verpackt ist, und beim Auspacken in Orangenspalten zerfällt! Und dann gibt es noch Jaffa Cakes (inzwischen übrigens auch hier in den Supermärkten), aus einer Lage Bisquit, einer Orangenmarmelade und einen Schokodeckel. Feiner geht's kaum. Doch! Feiner geht immer, und zwar selbstgemacht (Hashtag #wissenwasdrinist). Und so machte ich mich auf, selber Jaffa Cakes zu basteln. Das perfekte Rezept dafür fand ich, wie so oft, im Guardian, und zwar bei der genialen Felicity Cloake. Sie probiert alle möglichen Rezepte aus verschiedenen Quellen und stellt dann "the perfect...." zusammen. Bei...