Gut gerutscht
Bei uns gab es zu Silvester den wunderbaren Fenchel-Orangensalat mit einem Orangensaft-Saure-Sahne-dressing, dazu Pappardelle mit Rindfleischsugo, danach Mousse au Chocolat, Wunderkerzen und einen kleinen Spaziergang durch die Tretminen und Böller zum Nymphenburger Kanal. Heute Ruhetag. We celebrated the New Year's Eve with a fennel and orange salad, dressed in creme fraiche with orange juice, and pappardelle with a beef sauce. Chocolate mouse for dessert, served with sparklers. At midnight, a walk down the canal through the usual land mines and other dangerous and noisy shooting stuff. Today, we rest.