356 days

Immer wieder sieht man jetzt seit einigen Jahren - zumindest bei uns in der bayrischen Provinz - diese Störche rumstehen, neben Wäscheleinen voller Babykleidung. Die Kleidung ist nicht für vorbeiziehende arme Leute gedacht, sondern zeigt an, dass hier wieder ein Pankraz, ein Korbinian oder ein Balthasar geboren wurde - hin und wieder eine Sophia oder Maria. Glaubt man auf dem Land tatsächlich immer noch, dass der Storch die Kinder bringt? Natürlich nicht. Es handelt sich hier vielmehr um einer dieser neu erfundenen oder übernommenen Traditionen, solche wie der Kürbis für das inzwischen international gefeierte Halloween, oder die vielen Dirndlgwander zu bestimmten Jahreszeiten. Wahrscheinlich ist diese Rückkehr zur übersichtlichen heilen Welt - die mir ja oft auch gefällt - eine Flucht vor der bevorstehenden Apokalypse, die uns ja ständig in den Medien vor Augen geführt wird. Machma's uns gmiatlich, während uns das Wasser ringsum bis zum Hals steigt. ...

Auch dieses leckere Rezept fand ich in der Welt der Foodblogs - bloß wo? bitte melde dich wenn es deins war - ich habe noch Fragen! Es ist einfach zu machen und geht ganz schnell. Allerdings würde ich es nicht Kuchen nennen, eher ein Pudding nach englischer Art. Zwei ofenfeste Förmchen einfetten und mehlen. 50g dunkle Schokolade, 50g  Butter im Wasserbad flüssig werden lassen, mit dem Schneebesen hin und wieder rühren. 20g Zucker (etwa ein Eßlöffel), 1 Ei und 1 Eidotter mit dem Schneebesen dickflüssig schlagen, Die geschmolzene Schokoladen-Butter-Masse langsam in die Eiermasse gießen,  gründlich mit dem Schneebesen einrühren. 3g Mehl (etwa 1 Teel.)durch ein Sieb hinzugeben und darunterheben. Die Masse in die zwei kleine oder ein größeres Förmchen gießen Im Kühlschrank aufbewahren bis kurz vor dem Backen Ofen auf 200 -230 Grad vorheizen. Schlagsahne schon mal schlagen Die Förmchen etwa 6 bis 8 Minuten backen Nach dem Herausnehmen ein paar Minute...