Auf der Suche nach dem Sommer
Warum kommen die Gewitter immer am Wochenende? Warum ... aber vor drei Jahren war es auch nicht anders. Why oh why are the thunderstorms always always at the weekend? Ah well... past summers weren't any better. Gestern gab's Orecchiette alla Norma: Auberginen und Zucchini (traditionell eher rote Paprika, hatte ich aber nicht) in Olivenöl mit Knoblauch schön durchbraten, etwas Passata von Tomaten (ich: selbergemacht aus dem Garten) druntermischen, wer mag, mit reichlich Parmesan essen. *** Yesterday I made orecchiette pasta alla Norma. Fry a diced aubergine and a courgette with plenty of garlic in olive oil. Add some tomato sauce (I made it from my container tomatoes), cook some more and serve with plenty of parmesa.