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Die letzten Tage des Süperfrost

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Gestern auf dem Steinsee: Eisstockschießen statt Schwimmen . Ein wunderschöner weißblauer Tag. Heute hat es schon getaut, und das Eis fing an zu krachen *** Yesterday I walked on my summer swimming lake. Strange and arctic feeling. Today the big thaw started, the ice groaning.  So ganz geheuer ist das Spazierengehen auf dem See doch nicht! *** Walking on water takes some getting used to!  Als farblichen Kontrapunkt zu all dem weißblau gab's am Sonntag ein fleischfreies Sonntagsessen. Polenta, gekocht und dann mit Ziegenkäse überbacken. Gleichzeitig lege ich ein paar rote Paprika in den Ofen bis die Haut schwarz angekokelt ist, dann kommen sie kurz in eine Plastiktüte, so kriegt man die Haut leicht weg. Sie werden in Streifen geschnitten und in Olivenöl, Granatapfelsirup und Zitronensaft mariniert. Dazu gibt's Tomatensoße und im Ofen gebackenen Butternutkürbis. Den Kürbis schäle ich, schneide ihn in Segmente und backe ihn mir Olivenöl beträufelt bis e...

Ohne Worte

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Blauer Morgen

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 Eher selten lockt es mich gleich nach dem Frühstück hinaus im Winter, aber heute, endlich die Sonne! Man muss also nur freundlich bitten - schon ist sie da, mit zauberhaftem Nebel und Raureif, eiskalt. Jubel! Freude! Essen gibt's später - ich habe gestern ein paar sehr feine Kartoffelplätzchen gemacht... It doesn't often happen in winter that I feel compelled to hurry outside straight after breakfast. Today must be the first morning this year that broke with blue sky and blazing sunshine - and icy cold frost all over. Later, I have some very tasty potato news for you.

Keeping warm

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Momentan geht dieser Winter nur in eine Richtung - abwärts, und schon tut's mir leid dass ich leichtfertig FCKW versprüht und umweltschadende Kühlschränke gekauft habe. Minus 9 o C sogar im temperierten England, der Golfstrom offensichtlich schon verdampft. Zuhause versuchen wir derzeit bei von den Stadtwerken München empfohlenen 18 o C zu überleben (kein Spass!). Denn wir üben schon mal fürs Alter, wenn wir uns gar keine Heizung mehr leisten können und auf wärmenden Zusammenhalt, Kerzenlicht und warme Mäntel angewiesen sind. This winter is currently moving into a direction (downwards) that makes me regret every unwise use of hairspray and every new fridge I have ever bought Minus 9 o C in England and frost, froster, frostest in Germany! At home, we are currently trying out living at the recommended 18 degrees, practising for those years when we can't afford any heating at all. Still, warm hugs and a huge duvet coat keep the cold out. Or follow Maggie Thatcher's advi...