356 days

Gestern leuchtete es zum ersten Mal seit einer Woche im Garten, ein paar Stündchen lang. Jetzt gießt es wieder. Und unser Mütterlein ist wieder daheim. Gestern haben wir sie geholt. Schon war sie wieder ganz munter und aß mir den Schweinebraten und Kartoffelknödel weg. Ich musste ihr Rehragout essen, das sie bestellte und sofort nicht mochte.  Ich mochte es auch nicht besonders. For the first time in a week there was a moment of brightness in the garden yesterday.  Today, the torrential rains are back. We fetched our Mum home yesterday. She perked up instantly and visibly and ate my roast pork and dumpling. I had to eat her dish which she decided she didn't like. I didn't like it much, either.  Wir hatten Besuch aus Berlin . Und ein Projekt: Bagel backen und Frischkäse selber machen Die erste Ladung Bagels war durch zu großzügige Beigabe von Malz eher schokofarbig geworden. Cesca benutzte eine etwas gröbere Beschreibung. Sie schmeckten jedoch h...

Die letzte Vorfrühlingswoche war keine Wonne, sondern eine Woche von Drama und Hinfallen - mit aufgeschürften Knien wie in der Kindheit (aber die Wollstrumpfhose hatte keinen Kratzer - deutsche Wertarbeit eben); ungefähr gleichzeitig holte sich meine Freundin J. eine Gehirnerschütterung bei der unsanften Begegnung mit dem Trottoir. Und auch sonst gab es einiges zum Nachdenken in der Familie, und im Freundeskreis. Gekocht habe ich daher nur so nebenbei. Bis gestern, als mich die Lust überfiel auf das Projekt Bagel, angeregt von Freundin Cesca in Berlin, der sie anscheinend auf Anhieb so gut gelangen, dass sie jetzt mit der Idee spielt, einen Food Truck zu be-bageln.   Darf ich gleich mal vorausschicken, dass meine ersten Bagels eher so-so geworden sind. Bevor ich sie ins Kochwasser legte, sahen sie noch so aus, wie man sich Bagels vorstellt: rund, glatt, aufgeplustert. Aber nach ihrem Sodabad waren sie etwas schrumplig geworden, statt jugendfrisch sahen sie eher spätmitt...

Ich muss eine kleine Koch-und Blogpause einlegen, da Beine hoch vonnöten ist (Champagnersorbet momentan nur in der Plastiktüte. Auf den Füßen). Wünsche allen, die hier vorbeikommen, einen tollen Fußballabend und eine heiße Woche. Das Mittagessen des Tages: Schnelles für Langsame. Featured food today: fast food for the slow. Forced to take a little break from cooking and blogging, since I am mainly lying with my legs up. Any ice and sorbet currently happening in a plastic bag on my feet. Have a hot week. Or a cool one.