356 days

Sommer in München ist wunderbar. Überall sitzen die Leute vor den Cafés und Kneipen, an der Isar, im Englischen Garten. Gut gelaunt trinken wir Bier, Wein, Gin&Tonics und essen Pizza.  Bis dann heute nachmittag (endlich) das Gewitter aufzog, das die Temperatur auf angenehme Mitte-20°C senkte. Während der italienischen Phase meines Lebens, als ich viele Wochen in Rom verbrachte dachte ich, in der Hitze würden meine Pfunde nur so dahinschmelzen. War nicht so. War auch garnicht nötig. Das einzige, was mich schlank machte, waren frustrierende Liebesgeschichten. Damit ist ja jetzt wahrhaftig Schluss. Die Hitze hält mich immer auch nur vorübergehend vom Backen ab. *** Summer in Munich, hot and mellow. Every café, every restaurant, every hole in the wall that has a few chairs outside is packed. Everyone is shouty, drinking beer and is in a good mood. Until today. The weather finally went pear-shaped and gave us some much anticipated rain with temperatures sinking

In den letzten Tagen habe ich eine Entdeckung gemacht: Ich bin Monica Geller. Keine Ahnung, wer von euch die Serie "Friends" gesehen hat, oder noch schaut. Monica ist besessen von Ordnung, alles muss immer genauso sein wie sie es will, sie kann nicht ruhen, bevor alles ordentlich ist.  Ich kann nicht bloggen, bevor alle Zimmer gestaubsaugt sind (jedes Haar auf dem Teppich kann mich neurotisch machen), ich die Sofakissen endlich gewaschen habe oder das Küchenfenster geputzt.   Meine armen Mitbewohner. Wir haben jedenfalls jetzt ein Abendritual - bevor wir ins Bett gehen, schauen wir ein paar Folgen "Friends" auf N**f**x (keine Werbung), dann brauchen wir uns nicht um das grottenschlechte Fernsehprogramm kümmern. Obwohl! Gestern abend zeigte einer der viel geschmähten Privatsender den Film "Hidden Figures" (natürlich auf deutsch. So weit ist das Fernsehen noch nicht, dass man Filme im Original ansehen kann. Vielleicht holen sie in 20 Jahren die Stream

Stimmt, ich sagte Okonomiyaki. Dann habe ich bemerkt, dass ich das Rezept ja schon mal gepostet habe. Weil es soo schön ist,  zeige ich auch mein jüngstes Wunsch-Omelette mit Pfifferlingen, Tomate und Estragon aus einem Garten im Weinviertel. Köstlich.. und bitte macht die Mayonnaise selber. Einfach, und es ist so ein Spaß! So geht es: ein Eigelb mit etwas Salz, etwas Öl und wenn man will einem Spritzer Zitronensaft und Senfpulver mit dem Zauberstab mixen. Dann ganz langsam Öl dazugeben bis die richtige Dicke erreicht ist. Fertig. *** I love the name of these Japanese omelettes, okonomiyaki. It rolls off the tongue, it looks great and tastes so good. I made this one with chanterelles, tomatoes and tarragon. And the mayonaise for the pattern is, of course, homemade: one egg yolk, salt, if you like, a squeeze of lemon and some mustard powder, a couple of fingers of vegetable oil - start blitzing with the hand mixer. Now, carefully add more oil until the consistency of the mayo looks ri

Gestern habe ich mal wieder Fleischpflanzerl gemacht - letzte Woche in Grinzing noch als Fleischlaberl veerspeist. Interessante Statistik: mein drittbeliebtester Blogeintrag ist dieser hier aus dem Jahr 2010!  Was liefen auf Blogs noch für amüsante Debatten in den Kommentaren... *fun fact: Yesterday I made meatballs. T his post from 2010 about meat balls is my third most popular one, ever. In the comments, readers contributed fascinating regional names for them. In English - are they just meatballs?   Aber -  jetzt weiter im Thema! Nach Wien war ich noch im Weinviertel. Wie kann man eine Gegend nicht lieben, wo Trauben und Nüsse, Aprikosen/Marillen und Kirschen im Überfluss wachsen, und wo Insekten Parties feiern auf all den wunderbaren Blumen und Kräutern.  Eine neue Freundin, die mich in den Gäste flügel (!) ihres  traumhaften Hauses einlädt, wo ich x- mal am Tag in den Schwimmteich steigen kann. Leserinnen, ich war im Himmel!   After my stay

Ein bisschen gezweifelt hatten wir schon an unserem Plan, mitten in Europas heißester Hitzewelle nach Wien zu fahren. Die unglaublich wunderbare B. hatte uns eingeladen, ein langes Wochenende in ihrer Wohnung in Wien zu verbringen. Einfach so, eine Wohnung, in Wien. Juhu!  Mei, dann schwitzen wir halt ein bisschen.  Despite Europe sweating in its hottest heatwave for decades, we decided to take up an offer to stay in a flat in Vienna, in one of those lovely old buildings that seemed to have survived the 20th century.The iconic Votivkirche marked the end of "our road"and the beginning of the centre. Das Tor zu unserem Bezirk - vom Schottentor die Währinger Straße hinauf Läden im  Viertel     Eher kein Bedarf gerade       Schnitzel, Backhendl, Espresso und Nussschnaps im Rebhuhn *** We were tipped off to eat at this gorgeous old neighbourhood restaurant Nicht alle hatten solch coole Latschen! *** I didn't see many elegant slip