356 days

Da ich niemanden unnötig neidisch machen will, möchte ich anmerken dass unsere Spaziergänge oftmals doppelte Hosen, dicke Socken und Schals erforderten...und es regnete schon auch mal I don't want anyone to get unduly envious: going for walks often required double trousers, thick socks and warm scarves...and it did rain   Dafür war das ganze Land eine einzige grüne Oase. So viel Wasser habe ich nicht mehr gesehen, seit ich in Sevilla vier Monate ununterbrochenen Regen erlebt habe.  Aber manchmal gings eben auch barfuß. This resulted in the whole country becoming a green paradise, with more water than I have ever seen since I lived in Seville through four months of uninterrupted rain.  But sometimes I also walked barefooted.    Die Eiche am Alqevasee blüht    ***   the oak tree at the lake is in bloom Dank dem vielen Wasser grünet und blüht alles    ***    Thanks to all that water there are flowers everywhere...

 Ich fang mal von hinten an.  Wisst ihr, was Zivilisation ist? Wenn es überall im Land, auch im kleinsten Dorf, eine blitzsaubere öffentliche Toilette gibt. Manchmal auch mit Dusche. Ein Überbleibsel aus der Zeit, als private Häuser keine sanitären Einrichtungen hatten, und eine der wenigen Errungenschaften aus der Zeit des Diktators Salazar.  You know what I think is a great sign of civilisation? Clean public toilets in every village of Portugal, some with showers. A legacy from times when homes didn’t have bathrooms, and one of the few good things the dictator Salazar instituted.  Und natürlich gute, erschwingliche Lebensmittel *** And good food at manageable prices Die Natur hier im Frühling - nach dem vielen Regen - ist wunderschön  *** Spring and lots of rain have brought amazing flowers  Gestürmt hat’s aber auch heftig  *** It's also been really stormy sometimes  Die ersten Tage waren sonnig - zum schwimmen verlockt hat’s aber noch nicht ***...

We are sick again. Hard to believe after spending Christmas on the sofa, coughing and sneezing.  How does this happen? And it's not just me and my household - everybody seems to be taking turns getting sick at the moment. So, my sister and I got in the car and took our sneezes up to the mountain, fresh air, cool snowy views. Much better. I also seem to sleep like a log when I am sick. Normally, I often lie awake at night, quietly counting my breaths, eventually go back to sleep. Lucky the pensioner who doesn't have to get up in the morning ... Some people get up when insomnia hits, and write books or take pictures of the moon (my sister). Some catch up on their TV thrillers in the dead of night, or play computer games. This is not for me, although once or twice I did get up and baked a cake . Wieder einmal sind wir alle krank - wer war eigentlich in diesem Winter noch nicht krank? All die Verabredungen, die geplatzt sind weil die eine oder der andere mal wieder erkältet waren....

                                   Meine Küche - gemalt von Carin E. Stoller Kennt ihr das auch? Die Sonne scheint, aber keine Lust hinauszugehen. Das Wetter ruft: Raus, raus! Dabei ist es ja kalt draußen...und ich möchte meine Marmelade kochen, möchte auf dem Sofa liegen und das Buch von Wolf Haas lesen, und überhaupt. Man traut sich kaum, es zu sagen - aber ich sehne mich im Winter manchmal nach den regnerischen, grauen Tagen, Tage wo es völlig legitim ist, faul zu sein. Ich habe leider überhaupt kein Wander-Gen geerbt von meine Bergsteiger-Mama. Wandern, schon das Wort macht mich fertig - rüstige RentnerInnen unterwegs in Funktionskleidung....  Nein, lieber daheim - am liebsten in der Küche. Irgendeiner Küche   Im Februar 2008 habe ich meinen ersten Blogeintrag geschrieben. Vor genau 16 Jahren, das ...

  das  unglaubliche Kuchenbüffet: alles von Nkechi selbst gebacken *** Take a look at Nkechi's incredible cake display. All homemade by her   Diesen Post aus dem Jahr 2019 widme ich dem Thema Kuchen - ein kleiner Stimmungsaufheller für diesen endlosen Winter.  Kuchen hat sich auch in London zu einer Kunstform entwickelt. Als ich in London lebte (1976 - 2001), gab es in Soho ein paar kleine französische Patisseries (gibt's leider nicht mehr), und in Hampstead fand man Konditoreien der ungarischen und deutschen Flüchtlinge. Und auf der anderen Seite der Stadt in der Nähe der Portobello Road, war das Café Lisboa mit seinen damals unglaublich exotischen Natas. Inzwischen ist die ganze Stadt ein Kuchenparadies, überall findet man wunderbare Cafés und Bäckereien. Sogar die Supermärkte haben sehr essbare frische Kuchen und Torten. Die populäre Backsendung "Great British Bake-Off" hat wohl das ihre dazu beigetragen? Zur Zeit sind  Kuchen mit Sauerteig an...