Heiße Nächte

Gestern nacht dachte ich, die Welt geht unter - der Wind spielte Fußball mit meinen Blumentöpfen, der Himmel war wie eine defekte 10,000-Watt-Glühbirne, an-aus-an-aus-an, ich wachte auf von diesem Rauschen und Wetterleuchten das garnicht mehr aufhörte. Ich kann mich nicht erinnern dass die Hitze sich je so dramatisch entladen hat, immerhin nach fast 40° im Schatten gestern. In der Stadt kriegt man die schlechtgelaunte Natur nicht so mit wie hier, wo überall Bäume mitrauschen und der Himmel so groß ist. Heute früh jedenfalls wieder kaum ein Hauch....Sonne, Freude, Eierkuchen.

Oder vielmehr, Salat mit Flußkrebsen. Es gibt sie wieder bei unserem Dorfladen, dem mit den vier Buchstaben.

Der Salat ganz einfach, knackige Blätter, geviertelte Tomaten, in Scheiben geschnittene Avocado (Meine patentierte Avo-Methode: ich halbiere sie, nehme den Kern raus, schneide die Scheiben mit einem stumpfen Messer in der Schale und kippe sie auf den Teller). Das dressing war einfach Zitronensaft, Crème fraîche und Kräuter aus Eigenproduktion.

Dazu gab es ein paar Rumfort-Bratkartoffeln.

Yesterday, temperatures went up to nearly 40°C and the hike up to the lake wasn't possible until 5p.m. During the night I woke with the feeling of being on a ship tossed by a storm; my bedroom was lit up by constant flashing, for at least half an hour, trees whooshing outside, the flowerpots on my terrace sliding along, chairs crashing about...I could have read a book by the light of those flashes. Yeah I was scared. In the city you don't get this close to Nature in a bad mood. But this morning, innocent sunshine returns, and all those sodden cushions will dry as the heat returns.

Another salad day, then.

Our village shop (****the discounter ) is stocking crayfish again, so yesterday we had a salad with crisp little gem lettuce leaves, small tasty tomatoes, an avocado, herbs and crayfish, with a dressing of crème fraîche and lemon juice. Sole concession to carbohydrates was some fried left-over potatoes.