Wortspielereien

Heute fand ich zu meiner Freude auf meiner Blogseite ein Zahlenpalindrom (Besucherzähler unten links)
Palindrome sind Worte oder Sätze - oder wie hier, Zahlen - die man vorwärts wie rückwärts lesen kann: Anna, Otto, Lagerregal, und bei Wikipedia erfuhr ich, dass auch meine Berufsbezeichnung ein Palindrom ist: Rentner.
Ich liebe solche numerischen und grammatischen Spiele, bin ja leicht zu unterhalten...
Nächste Woche: Das Oxymoron!
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Today, my blog visitor counter showed me a number palindrome. Made my day!
Palindromes are words or sentences that read the same in reverse: Ada, Eve, Hannah, and the much-quoted exclamation (presumably by Napoleon): "Able was I ere I saw Elba".
On the english Wikipedia site I fascinatingly came across the "semordnilap" (reverse of palindrome), where a word becomes a different word when spelt backwards; most amusingly, stressed turns into desserts.
We foodlovers knew this, of course.
Next week: Oxymorons

Und jetzt, zur Entstressung noch ein Dessert!   ***   And now, a dessert for destressing

Aus meinen letzten gelagerten Äpfeln mache ich Kratzede, einen Apfelschmarrn (für eine, höchstens zwei Interessenten):
Einen dickflüssigen Pfannkuchenteig führen, erst das Ei, etwas Milch dazu und genug Mehl dazu, mit dem Schneebesen glattrühren, etwas quellen lassen 
Inzwischen 2-3 Äpfel schälen, fein schneiden
In einer Pfanne einen guten EL Butter erhitzen, die Äpfel darin weichwerden lassen. Ich reibe hier etwas Tonkabohne drüber.
Den Pfannkuchenteig über die Äpfel gießen, stocken lassen, umdrehen. Dann mit zwei Holzlöffeln in kleine Stücke reißen. Mit Zimtzucker oder Schlagrahm essen.
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I used my last apples from the cellar for this apple pancake (for one or two interested parties):
 Starting with one egg, add a dash of milk and plain flour to make a thick batter, leave for ten minutes to swell
Now peel and slice 2 or3 apples
Heat a good tbsp butter in a pan, put the apples in. I grate some tonka bean over them
Pour the batter over the apples and leave to set, turn the pancake round, then destroy it with two wooden spoons
Eat with cinnamon and sugar, or... I dream of clotted cream....