Das Wort zum Sonntag: Get over corona, save the planet

Skurrile Gerüchte verunsichern gerade den Teil der gesamten Menschheit, der sich gerne über irgendetwas aufregt. Anscheinend geht's in Spanien noch viel schlimmer zu als bei uns, da hat die rechte Vox-Partei gleich die Führung der Verschwörungstheoretiker übernommen. Bei uns warnt man wenigstens noch davor, sich mit den rechten Bündlern in eine Reihe zu stellen.
Wäre es nicht viel konstruktiver, auf die Straße zu gehen für eine Fortsetzung der umweltfreundlichen Reduzierungsphase? Die Regierungen der ganzen Welt haben es doch geschafft, so ziemlich alles wegen des Virus zum Stillstand zu bringen. Warum nicht auch, um dem Planeten (und damit all den Menschen, die ja jetzt durch den Lockdown gerettet worden sind) das Überleben zu sichern. 
Denkt nach, ihr Massen!

Scurrilous rumours seem to be the order of the day. News from Spain make me even more afraid than what's going on here in Germany. But why don't people demonstrate for continuing the downsizing kicked off by lockdown. Just a thought: They managed to virtually close the whole world down for the virus. To save us all.

Why are the governments of the world so slow in doing the same thing, using that same muscle, to downsize the economy and save the Earth - and all those people they saved from Corona death?

Ich: Biergärten sind wieder auf, gehen wir?
Er : ich will nicht sterben.
So schaut's aus. Ich will auch eher nicht sterben, aber ich wollte mich mal mit anderen Menschen treffen, ein bisschen  Biergartenluft schnuppern, wieder eine Pizza essen. Natürlich ohne Mundschutz, geht ja nicht anders, aber auf Distanz. Das war spannend. Und super, die Freundinnen mal wieder zu sehen. Im Zug wieder: Neue Normalität. Maske, Schlange, ausweichen. Alles gut. Und nicht sterben.

Gegen Lockdown blues hilft nur eins: grenzenloser Hedonismus mit allen Mitteln, die zur Verfügung stehen.
Diesen Kuchen, zum Beispiel,  kann jede/r (ich habe das BBC Good Foodrezept etwas abgeändert:
225g dunkle Schokolade mit 175g Butter oder Margarine über Wasserbad schmelzen (nicht ins köchelnde Wasser hängen lassen)
3 Eigelb mit 200g feinem Zucker verschlagen, dass die Mischung weißlich wird
Die 3 Eiweiß steif schlagen
65 g Mehl , 50g geriebene Mandeln und 30g andere Nüsse (ich hatte nur Pinienkerne) in die Eigelb/Zuckermischung rühren.
Das Eiweiß unter die Mischung heben.
In einer gut gebutterten und bemehlten Kastenform bei 180° ca. 35-40 Minuten backen.
Der Guß ist eine Schoko-Ganache aus 200g geschmolzener Schokolade und 300g Schlagsahne, anwärmen und in die Schokolade rühren. Abkühlen lassen und über den Kuchen gießen.
Den Rest kann man einfrieren, für den nächsten Kuchen.
Dazu einen Cocktail: Bees Knees. Das Rezept könnt ihr googeln, ich mische 1/3 Zitronensaft mit 2/3 Gin, dazu einen EL Honig in etwas heißem Wasser aufgelöst, alles mit Eiswürfeln shaken, auf Wunsch mit Tonic verdünnen. Sehr gesund!

This week, I ventured into Munich for the first time since March. Beergardens are now open, and I just had to see my yoga pals in our favourite pizza place - or rather outside. So wonderful. Friends, pizza, a beer. No hugs. And on the train - everyone is strictly masked, which makes me very nervous..

The only remedy for all this lockdown and conspiracy madness is a dose of hedonism.
Food, drink, good books.

Enjoy this chocolate brownie cake  ever so easy to make. 

And have a drink  with something I found on the social networks,  a cocktail called Bees Knees. 

So refreshing. And so good for you.

Auch die Mona Lisa lässt sich jetzt die grauen Haare rauswachsen - was man in den sozialen Netzwerken so alles erfährt! Und ich war endlich mal wieder beim Friseur. Mit Mundschutz und in Plastik gehüllt. Meine Friseurin sagte, ihre Bemühungen um Nachhaltigkeit sind den Bach runter - nie hat sie so viel Plastikabfall produziert wie jetzt.

Mona Lisa is now growing out her roots, about time too.  And I finally managed a hairdresser appointment, all very strange, plastic wrapper, protective masks everywhere... But - result!    My hairdresser said, all her efforts to be as green as possible have been scuppered; she has never produced more plastic rubbish than at present....