Wir schlittern langsam in den Herbst hinein

Du meine Güte. Das neue Blogger layout ist die Pest. Man hat überhaupt keine Kontrolle mehr darüber, wo die Bilder sind, alles bewegt sich von selber, das Layout weiß alles besser... Soll wohl hilfreich sein, aber ist die Definition von verschlechtbessern. Das bisschen Bloggen, das mir auf dem Tablet inzwischen gelungen ist, ist auch dahin. Und die alte Version ist nicht mehr zur Verfügung.

 So viel zur Technik - falls hier mal irgendwann nichts mehr läuft, bedankt euch bei Blogger.com, dann bin ich endgültig zu Instagram übergelaufen.

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 The new Blogger layout is an absolute nightmare. I have no control over where my pictures go, there are links jumping out of the closet that I never asked for, and I can't go back to the old version any more. I suppose it's meant to be an improvement, it always is. But they fixed what was never broke.

Even more impossible now to write anything on the iPad - so if some day you find that I have thrown in the towel, this is why - improvements in technology.

 

Bitte nennt es nicht "Bowl" - es ist einfach Reis mit Gemüse, das man so im Kühlschrank findet. 

Ganz und gar vegan. Oder was Bettina "Bettihautnixweg" nennt.

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Just don't call this "a bowl". it's just rice with some vegetables from the depths of the fridge. 

It's vegan, too!

 

Und das Schönste ist, es gibt wieder Zwetschgen. Neben Kompott mache ich am liebsten diese Galette.

Meinen Blätterteig - wo wäre ich ohne ihn - größer als die Form auswallen. Reinlegen, mit der Gabel Löcher einstechen, die Zwetschgen drauf verteilen, etwas Zucker (oder Hollersirup) drüber, und die Teigränder drüberklappen. Bei 180° backen, bis er fertig ist. Mmmhm.

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I am so happy about the plums now. I make the compotes, from my last entry. And I love making cakes, plum galettes. Try this one, from the Guardian's Benjamina Ebuehi. It's delicious.

Ich gehe immer noch schwimmen, es wird ruhiger am See, trotzdem bin ich selten ganz allein.

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I still go swimming, the water is gently cooling now and it's gorgeous. Some people still come, but it's much quieter.