L'heure bleue
Am Sonntagmorgen ist erst mal nichts zu sehen. Am Nachmittag gibt es die perfekten Baisers, gefüllt mit einer Schlagsahne-Maronencreme. Was soll man sonst machen, an so einem Tag?
Sunday morning, no visibility. By afternoon, the only sensible thing to do is to eat my perfect meringues, filled with a whipped chestnut cream. Perfect.
Genau das habe ich heute auch gemacht! Ich hab's ja angekündigt :) Hatte die Mam heute eingeladen. Ihr hat's super geschmeckt! Und abends gabs noch Entenbrust, Klösse und Kraut. Weils halt grad so zum Wetter gepasst hat ;)
ReplyDeletemmhm Klösse...
DeleteBlau-rosa Gemütlichkeit und eine süsse Versuchung - was will man mehr!
ReplyDeleteFrohe Grüsse in die neue Woche,
Brigitte
Man merkt einfach, dass du Dichterin bist...
DeleteSuch a perfect sunday! Ich glaube, ich versuche mich in Bälde auch mal an Meringues, wenn ich dein mouthwatering Foto so sehe ... Liebe Grüße Petra
ReplyDeleteWenn du dich an dieses Rezept hältst, kann gar nichts schiefgehen. Und die halten ja eeeewig. Falls man genügend will power hat. Liebe Grüße auch an dich!
DeleteBis vor kurzem haben wir diese Baisers mit dem Urteil zu SÜSS nicht beachtet.... bis ich letzthin einmal, vermutlich durch deinen Blog angefixt, eines von der Bäckerei abgeschleppt habe.... ja und nun ist es um uns geschehen....
ReplyDeleteWerde nun gleich zu den Hühnern Eier betteln gehen!
Mit einem quietschigen Hioläduuuuli
Brigitte
darauf sage ich nur: Juhuhuhu!
DeleteDas ...die ?? Basiers sehen aber sowas von perfekt aus. Übung macht die Meisterin.
ReplyDeleteKlasse, das nebelige Bild.
Wie mein früherer Chef zu sagen pflegte:
"Wie Sie sehen, sehen Sie nicht. Und warum Sie nichts sehen,das sehen sie gleich." Dazu muss eine schreiben, dass der Mann von einer enormen Kurzsichtigkeit behindert wurde.
Kurzsichtig und fast dadaistisch witzig!
DeleteHAch! Pure torture, early-ish morning at the grindstone...
ReplyDeleteun baiser comme ça... c'est du bonheur!!!!!!
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