Und was macht ihr so im Lockdown?

 Zur Machtübergabe in Washington ist alles gesagt. Ein Seufzer der Erleichterung geht um die Welt.

Lockdown und Winter - eine lähmende Kombination! Winterschlaf will nicht so recht gelingen, wir sind ja trotz allem keine Winterschläfer! Was schön ist: ausschlafen. Es geht ja um nix. Wenn ich nachts schlecht schlafe - was immer wieder mal vorkommt, vielleicht weil ich doch nicht genug an die frische Luft gekommen bin - dann liege ich halt um 4 Uhr früh da und warte,  Daumen drehend, dass ich wieder einschlafe. Oder ich steh auf und backe Plätzchen.

Ich bin Rentnerin, das Leben ist nur noch Genuss, sogar während der Pandemie. Und manchmal fahre ich nach München und gehe im Nymphenburger Park spazieren, und erinnere mich an meine Zeit in München.

Irgendwann fängt man dann mit Netflix an, mal mehr, mal weniger, weil ja das Fernsehen nicht wirklich viel bietet. Bei Netflix kommt man übrigens auch schnell an seine Grenzen. Youtube ist grenzenlos, man kann sich stundenlang von einem Thema zum nächsten weiterhangeln, und manchmal findet man auch  ganze Filme und Serien. Wir fühlten uns tagelang bestens unterhalten mit der englischen Serie "A dance to the music of Time" - aber dafür muss man schon sehr anglophil sein. Zuletzt gab es auf Netflix eine Dokuserie, Martin Scorsese unterhält sich mit Fran Lebowitz. Von der ich noch nie gehört hatte, eine witzige, kluge, provokante New Yorkerin, die sich ihren Lebensunterhalt anscheinend damit verdient, witzige, kluge, provozierende Sachen zu erzählen, gerne über New York. Zum Beispiel: im Jahr vor der Seuche kamen 58 Millionen Touristen nach New York. Sie findet, man solle 58 Millionen Immigranten einladen "Immigranten schaffen Kultur, Touristen zerstören sie". Damit meint sie natürlich nicht UNS, wir gehören ja nicht zu den Touristen, die in New York nur an den Times Square rennen um dort ein Selfie zu machen. Wahrscheinlich war sie auch schon in Venedig... 2020 war jedenfalls ein gutes Jahr für alle, die nicht gerne unter Menschen sind.

 

Lockdown in winter - a stultifying experience. Hibernation, I tried it but in the end, we're no raccoons and no sloths, we have overactive minds. What's nice is the lie-ins, with nothing pressing to call us to attention, we are pensioners. When I hit one of those 3 a.m. wake periods, I just lie there patiently until sleep returns. Or I get up and bake some biscuits.

Like everyone under lockdown, we are now officially addicted to the box. TV is pretty forgettable, YouTube offers the odd gem and takes you from here to eternity. We found the whole series of "A dance to the Music of Time" which was great, following the fates of the English upper classes - surprised how many women left their husbands in the fifties!

And then there is the ubiquitous Netflix, we watch Bridgerton and the Queen's Gambit, and Modern Family. We're not proud. Lately, we discovered Fran Lebovitz, her musings about New York and life in general are very entertaining. She'd rather have 58 million immigrants than the 58 million tourists each year "immigrants bring culture, tourists destroy it". She's probably been to Venice, too. And 2020 must have been a bonus for all misanthropists!

Das Tagesgericht heute ist ein englischer Klassiker. Eine richtige Sheperd's Pie wird mit Lamm-Hackfleisch zubereitet, das gibt es aber in Grafing eher weniger. Also nehme ich Rinderhack, und so wird es eine Cottage Pie. Das Hackfleisch gut würzen, mit Zwiebel und Karotte gut durchbraten und eine Dose Tomaten mitkochen. Der Rest wird nämlich ein Sugo für die Pasta morgen. Die Hackfleischsauce wird im Ofen mit Kartoffelbrei überbacken. Ich habe aber noch eine Veränderung vorgenommen, und statt Kartoffelbrei eine Polentahaube drauf gesetzt. Und noch Feta und Parmesan drüber gestreut. Vielleicht nenne ich es am besten gleich "Pasticcio del pastore"? Hat jedenfalls hervorragend geschmeckt.

 

 

My dish of the week is a cottage pie. Cottage, because I can't get lamb mince where I live in order to make it into a proper sheperd's pie. In fact, there is nothing really authentic here. I cooked the mince like a bolognese sugo with tomatoes, onion, carrot, herbs etc. and saved half of it for next day's pasta dish. And instead of topping it with mashed potatoes, I made a light polenta and put it over the mince, plus parmesan and some feta. So it's an English-Italian crossover dish which tastes quite fabulous.

 

And sometimes I sneak off to Munich and walk in the Nymphenburg Park, for old times' sake.