Es geht um die Wurscht, und ums Gemüse

Sonntag mittags gehen wir bekanntlich oft mit dem Mütterlein essen. Oft ist das Essen grundsolide und gut. OK, in etwa acht von zehn Wirtschaften hier auf dem Land gibts praktisch nur Fleisch, und für Vegetarier dann Kässpatzen. Oder Salat. Mit Putenstreifen. Danke! Und in etwa einem Drittel aller Gaststätten ist das Essen einfach (das Wort grottenschlecht verbietet mein Anwalt)...wirklich nicht gut.  Oft in den schönsten Plätzen, wo man eigentlich nach dem Essen sich umsehen und zufrieden seufzen sollte. So wie in der Schönen Aussicht in Großhöhenrain, oder in Ebersberg im Klosterhof, in Grafing beim Wildbräu am Marktplatz. Auch in der Gass am Egglburger See könnte noch einiges verbessert werden, und ein paar andere will ich erst gar nicht nennen.

Alles schwimmt in braunen Soßen

Brathering kommt aus der Dosen

Bratkartoffeln kalt

Salat uralt

Schnitzel ist zäh

Das Gemüse ist bäh.

Das Kraut is Not Bad

Der Reiberdatschi zu fett

Eine kleine Portion? Na, des geht ned.

Kein Wunder, langsam hat Mütterlein keine Lust mehr aufs Essen gehen. Erstens ist es immer zu viel. Und heute war es so weit:  "Naa, des mog i ned, da graust mir". Da bleibt nur noch eins:

HOME COOKING!

Daheim, da zaubere ich im Nu einen Teller Nudeln mit frischen Gemüse und getrockneten Tomaten. Richtig vegetarisch! Ist das denn so schwer, Leute? Ihr seid doch Profis!

This post is a lament. Lamenting the sad efforts of the many country inns we frequent during our Sunday outings with Mother. Admittedly, she is a picky eater. But so much of the stuff you find in a Bavarian Gasthaus should never have seen the light of day. For a start, it's all meat, and sausages, and meat hidden in potato dishes, in aspic. fried. boiled. roasted. with onions. on top of salad.

OK. Some of this meat is really good. But what if you want NO meat? There is gloopy pasta dripping with cheese and onion rings. There is of course vegetables with a fried egg. And the salad platter - OOPS! comes with grilled turkey strips.

Mum is beginning to tire of our lunch outings. And she doesn't like to see her plate piled high. At home, I make a quick pasta dish - bavette with a selection of spring greens and sundried tomatoes. Not so difficult, is it, folks?