Servus Bayern!

Bayern ist so schön. Aber es stinkt. Sobald sich ein Regentropfen ankündigt, wird hier draußen gegüllt, dass die Schwarten krachen (OK - dann wird wenigstens nicht Rasen gemäht, man freut sich ja über jeden Ruhemoment...)
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This post is about the smelly side of Bavaria - invisible but all-pervasive. The slurry wars farmers are fighting against the population. There is too much milk, too many cows, and the fields are full of maize for feeding cows and powering cars with "bio"gas.
Every German eats some 60kg of meat a year, and the smell will go on.

Ich bin aufgewachsen mit einem kindlichen Respekt vor dem Bauernstand, aber seit ich hier draußen wohne, werden mir viele Bauern echt unsympathisch. Die intensive Rinderhaltung (und dann Geld von der EU dafür dass sie keine Milch produzieren).
Ich würde ja nichts sagen, wenn Essen angebaut würde, aber die Bauern hier sind größtenteils "Energiebauern" die fast ausschließliche Mais anbauen, der dann in den Kuppeln, die überall aus dem Boden wachsen, zu Biogas verarbeitet wird. Oder durch die Kühe läuft und zu Gülle wird.

Weniger Tiere zu halten und dafür auf Kraftfutter zu verzichten und sie auf der Weide Gras fressen zu lassen, das ist leider kein Diskussionsthema für den Bauernverband, wenn die Milch beim Discounter nicht mehr als 50 Cent kosten darf.
Und jederR Deutsche braucht ja seine 60kg Fleisch im Jahr, und das muss irgendwo herkommen.

Den Mythos vom Bauern, der im Schweiße seines Angesichts unser Essen anbaut, kann man vergessen. Stattdessen machen die 12-jährigen Söhne mit haushohen Traktoren die Sträßchen unsicher, wenn sie viel zu schnell - und am Handy - den Berg vor meinem Haus runterdonnern.
Was hier angebaut wird, das macht den Boden total kaputt und unser Trinkwasser untrinkbar.
Heute in meinem See hatte ich das Gefühl, in der Gülle zu schwimmen, so hat es gestunken ringsum.
Natürlich, wenn es schön ist auf dem Land, ist es wunderbar.
Aber mir stinkt er langsam. Fenster zu!
Oh, und wenn ich schon beim Meckern bin - die Kirchenglocken sind mir hier auch zu dominant....)

Und vor bio, vegan und vegetarisch ist man übrigens auf dem Land auch sicher: Eingekauft wird bei A**i, mittags gibt's Schweinderl, und jede Woche ist irgendwo Kesselfleischessen..

Kesseltofu ist mir dagegen bisher nicht untergekommen.