Auf gehts! Wir reisen wieder...

 Aus dem feucht-grünen bayrischen Dschungel - der Regen ist ein Segen für die Natur, aber weniger für Menschen ohne Schwimmhäute - werde ich mich nach Monaten von Lockdown, Ausgehverbot, Inzidenzen, Koinzidenzen, Testen und Impfungen für ein paar Wochen in ein milderes Klima verpflanzen. Ich fahre nach Italien!

 

I am now leaving the Bavarian wet jungly weather to depart on my first trip abroad in roughly eight months: I'm going to Italy. Watch this space.

Zum Abschluss noch ein Tipp- Käse-Schinken-Toast, "tost" a la italienische Raststätte, aus einer weichen Burgersemmel, im Waffeleisen gebacken! Super fein.

Finally a tip: if you own a waffle iron which most of the year gathers dust, use it to make a cheese and ham toastie with one of those flaccid burger buns - they are transformed!