Überredet

Es ist Herbst. Ein einziges Aufatmen. 

Also: Weil ich es selber so schade finde, wenn beliebte Blogs aus dem Netz verschwinden - oft mit traurigem Grund, aber manchmal auch sang- und klanglos, und weil ihr mir mal wieder, wie schon öfters, so gut zugeredet habt, probiere ich’s halt weiter. Danke für die guten Argumente! 

Also werfe ich der KI weiterhin Qualität in den Rachen.

Eine Bitte habe ich. Wir kommunizieren hier miteinander, denkt bitte daran, unter die Kommentare euren Namen zu schreiben. Ich vergesse es ja selber manchmal…

Heute komme ich zu meiner Kernkompetenz zurück, dem Foodblog. Ich hab nämlich so ein schönes Gericht gemacht, was klassisch Englisches, eine Pie. Die kann mit allem gefüllt werden was im Haus ist. Ich hatte Lauch, Pilze und eine Karotte, dazu kaufte ich zwei Henahaxerl (Hähnchenschenkel für Nicht-Bayern). Die habe ich in einer Brühe gekocht und kleingeschnitten (pulled chicken). Alles anbraten und würzen, einen Teigdeckel drauf und backen bis der Deckel schön braun ist.

Über diese chicken pie - ich kann mich nicht dazu überwinden , sie als Pastete zu bezeichnen - hab ich mich gefreut. Ein Erfolgserlebnis, so einfach zu machen. Aber nächstes Mal mache ich sie mit Mürbteig, den kann man schöner krendeln.

Noch ein Erfolgserlebni. Ich habe mal wieder Erbsen gepflanzt. Erbsengrün ist gesund und hübsch. Vor ein paar Jahren bekam man in London kein Gericht ohne diese Dekoration; der Hype ist vorbei aber ich liebe die filigranen grünen Finger. Kaufe eine Packung getrockneter Erbsen im Bioladen und stecke die Erbsen einzeln in die Erde. Ich bin, wie gesagt, keine Gärtnerin, aber zuzusehen wie die grünen Sprossen FÜR MICH aus der Blumenbox wachsen ist so schön. Wenn sie im Frühjahr blühen, tragen sie sogar echte Erbsen. 

Die Sukkulenten sind übrigens die Nachkommen einer kleinen, aus Portugal mitgebrachten, Pflanze!

 

Die Badesaison ist heuer für mich vorbei. Ich hab's gestern nochmal probiert; dasWasser ist schon sehr kühl, und mit meiner Geschichte mit Vorhofflimmern ist kalt baden eher nicht angesagt.

 

Zum Schluss gebe ich euch noch drei Worte auf den Weg/ Sending you on your way with these words.